酵素ダイエット：酵素の種類

酵素の種類酵素には、体内で作られている潜在酵素⇒消化酵素　代謝酵素と食物から補う食物酵素があります。種類にすると約5,000種類の酵素が働いています。

『消化酵素』の働き私達は栄養を食物から摂りますが、この食べ物を消化・分解・吸収してくれているのが『消化酵素』です。

潜在酵素が使われるのには、優先順位があります。まず、先に使われるのが毎日の食事など食べた物を消化する『消化酵素 』です。ここで、暴飲暴食をしてしまえば『消化酵素 』をたくさん使ってしまい代謝をスムーズに行なうための『代謝酵素』が少なくなっしまいます。また『消化酵素』が不足すると胃や腸の内蔵機能が低下します。

『代謝酵素』の働き『代謝酵素』は、吸収された栄養を体中の細胞に届けエネルギー源に変えたり、骨・筋肉・血管・皮膚・髪の毛など細胞を作ったり、要らなくなった老廃物を排泄したり、ホルモンや新陳代謝の活動、免疫力を高める働きをしています。

『代謝酵素』が減ると、代謝がスムーズに行なわれなくなり太りやすい体質になってしまったり、細胞が新しくスムーズに出来ない為、お肌がカサカサになったり、しみ、シワが出来やすくなります。また、免疫力も低下してしまいますので、病気にかかりやすくなったり、病気が治りにくくなってしまいます。

『食物酵素』の働き『食物酵素』とは、食物の中に入っている自然の酵素です。この食物酵素が入っている食べ物を食べる事で潜在酵素の働きを助けます。

体内の潜在酵素で足りない分は、食物に含まれている【食物酵素】で補うようになっています。通常は、この食物酵素を食べ物から補った分が『消化酵素 』として使われるので、体内にある潜在酵素『代謝酵素』に使う事で健康を維持しています。